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champignons de saison

 
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10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Poêlée Foie gras Farce Poêlée de champignons Champignons farcis Feuilleté Veau Pommes ... Canette Ail Volaille Risotto Tourte Piments Filet Crème de champignons Foie gras pôelé Polenta Crème d'ail Champignons farcis au jambon Mœlleux Huile Escargot Fondant aux pommes Pintade Tomme Pommes farcies Truffes Côte de veau Pintade farcie Risotto aux champignons

  Recettes web 1 à 10 sur 31
1 

Volaille jaune des Landes en 2 cuissons, poélée de champignons de saison


Ail | Beurre | Champignons | Eau | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Poulet | Sel | Thym | Vin rouge
  Atelier des chefs
Poêlée de champignons de saison en feuilleté au Parmigiano Reggiano
2 

Poêlée de champignons de saison en feuilleté au Parmigiano Reggiano


Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Girolle | Parmesan | Pâte feuilletée | Persil | Pleurote | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Tourtière de champignons de saison à l'huile de truffe blanche et foie gras poêlé
3 

Tourtière de champignons de saison à l'huile de truffe blanche et foie gras poêlé


Canard | Champignons | Echalotes | Foie gras | Huile | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Porto | Salade | Sel | Truffe
  Atelier des chefs
4 

Feuilleté de champignons de saison à la tomme de Savoie


Ail | Aromate | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Pâte feuilletée | Pleurote | Poivre | Salade | Sel | Shiitake | Thym | Tomme
  Atelier des chefs
5 

Pomme fondante farcie au foie gras et aux champignons de saison


Beurre | Canard | Champignons | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs
Filet de canette à la bordelaise polenta moelleuse aux champignons de saison
6 

Filet de canette à la bordelaise polenta moelleuse aux champignons de saison


Ail | Aromate | Beurre | Bouillon de volaille | Canette | Cerfeuil | Champignons | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Laurier | Piment d’Espelette | Poivre | Polenta | Sel | Thym | Vin rouge
  Atelier des chefs
7 

Risotto à la bière rousse et champignons de saison


Beurre | Bière | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Persil | Pleurote | Poivre | Riz | Sel
  Atelier des chefs
Côtes de veau aux champignons de saison et Piment d'Espelette
8 

Côtes de veau aux champignons de saison et Piment d'Espelette


Ail | Champignons | Côte de veau | Crème fraîche | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Sel | Vin blanc
  750g
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