champignon paris
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Tourte de dinde forestière au foie gras
Beurre | Champignon de Paris | Cognac | Echalotes | Escalope de dinde | Foie gras | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel
Marie Claire
Tourte au jambon endives et champignons
Beurre | Champignon de Paris | Echalotes | Endive | Jambon | Mascarpone | Muscade | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Marie Claire
Porc sauté aux noix de cajou
Cébettes | Céleri branche | Champignon de Paris | Echine de porc | Fécule de pommes de terre | Fond de veau | Germes de soja | Huile d’arachide | Huîtres | Jambon | Noix de cajou | Poivre | Sauce soja
Marie Claire
Ramen au canard
Blé | Bouillon de volaille | Canard | Champignon de Paris | Curcuma | Epices | Gingembre | Haricots verts | Huile | Menthe | Nouilles chinoises | Oeuf | Petits pois | Poivre | Sauce soja
Marie Claire
Poulet à l'alsacienne
Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Farine | Jus de citron | Oignon | Poivre | Poulet | Riesling | Sel | Vin blanc
Marie Claire
Poulet au riesling
Beurre | Champignon de Paris | Crème | Echalotes | Farine | Huile | Jus de citron | Persil | Poivre | Poulet | Riesling | Sel
Marie Claire
Tourtes de dinde au foie gras boudin et truffe
Bacon | Beurre | Boudin blanc | Bouillon de volaille | Canard | Champignon de Paris | Dinde | Foie gras | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Truffe
Marie Claire
Blanquette de sole et saumon aux crevettes
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Clous de girofle | Court bouillon | Crème liquide | Crevettes | Estragon | Farine | Jus de citron | Oignon | Pois gourmand | Poivre | Saumon | Sel | Sole | Vin blanc
Marie Claire
Matelote de poissons à l'alsacienne
Baguette | Beurre | Champignon de Paris | Court bouillon | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Huile | Lieu | Lotte | Maïzena | Nouilles | Oeuf (jaune) | Pain | Poireau | Poivre | Riesling | Saumon | Sel
Marie Claire
Boeuf Bourguignon à l'ancienne
Ail | Beurre | Bouillon | Carotte | Champignon de Paris | Cognac | Farine | Gîte de boeuf | Huile | Jus de citron | Lard | Laurier | Macreuse | Noix | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin de Bourgogne | Vin rouge
Marie Claire
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