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champignon de paris

 
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Poulet crémeux aux champignons et au chou kale
391  

Poulet crémeux aux champignons et au chou kale


Ail | Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Chou kale | Cuisse de poulet | Echalotes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Jus de citron | Marjolaine | Marsala | Mascarpone | Parmesan | Poitrine fumée | Poivre | Romarin | Sel | Shiitake | Thym
  Tastemade
Crème de champignons variés ailerons de poulet grillés à la moutarde violette
392 

Crème de champignons variés ailerons de poulet grillés à la moutarde violette


Beurre | Champignon de Paris | Citron | Crème liquide | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Gingembre | Huile d’olive | Moutarde | Persil | Pleurote | Poivre | Poulet | Sel | Shiitake | Thym
  Atelier des chefs
Gratin de pâtes au citron et aux champignons
393 

Gratin de pâtes au citron et aux champignons


Ail | Beurre | Champignon de Paris | Citron | Crème de soja | Crème fraîche | Huile d’olive | Macaroni | Oeuf (jaune) | Parmesan | Pâtes | Pavot | Persil | Poivre | Sel | Tagliatelles
  750g
Ris de veau et linguines crémeuses aux champignons
394 

Ris de veau et linguines crémeuses aux champignons


Beurre | Beurre demi-sel | Champignon de Paris | Champignons | Crème liquide | Eau | Fleur de sel | Fond blanc | Fond de veau | Linguine | Petit salé | Pied de veau | Pois cassés | Poivre | Ris de veau | Sauge
  A vos assiettes
395 

Risotto frit salade de champignons crus


Beurre doux | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Chapelure de pain | Farine de blé | Huile d'olive | Huile de friture | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Parmigiano Reggiano râpé | Piment d'Espelette | Riz carnaroli | Sel fin | Vin blanc sec
  Atelier des chefs
396 

Risotto aux champignons végétarien


Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Champignons | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Parmesan | Persil | Poivre | Porc | Riz | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Steak d'agneau à la crème de champignons
397 

Steak d'agneau à la crème de champignons


Agneau | Banyuls | Champignon de Paris | Champignons | Crème légère | Crème liquide | Echalotes | Fond brun | Gigot | Huile d’olive | Noix | Porto | Sel | Steak | Vin
  A vos assiettes
398 

Crème de champignons, quenelle, noix et champignons frais


Ail | Aromate | Beurre | Champignon de Paris | Champignons | Ciboulette | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Noix | Poisson | Quenelle | Thym
  Atelier des chefs
Salade de pâtes minceur aux champignons tomates et poivrons
399 

Salade de pâtes minceur aux champignons tomates et poivrons


Champignon de Paris | Epices | Farfalles | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Mesclun | Olives noires | Poivre | Poivron rouge | Salade | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Poivrons farcis au risotto de champignons
400 

Poivrons farcis au risotto de champignons


Ail | Bouillon de légumes | Cèpes | Champignon de Paris | Huile | Huile d’olive | Mozzarella | Persil | Poivre | Poivron rouge | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
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