champagne
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- de 5 ingrédients 10 à 15 ingrédients Granité Cocktail Tartare de saumon Mangue Soupe de champagne Sabayon Citron Chantilly ... Emulsion Orange Huître
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Tartare de saumon et son émulsion de soupe de Champagne
Aneth | Céleri | Champagne | Ciboulette | Crème fraîche | Fumet de poisson | Jus de citron | Oignon | Poireau | Poivre | Saumon fumé | Sel
750g
+ champagne
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