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 Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Laurent Mariotte Royal Légumes Soupe de châtaignes Noix de Saint-Jacques Fruits de mer Navets Magret ... Saint-Jacques poêlées Filet Carotte Fenouil Tartine Tomate Lapin Julienne Daurade Dattes Vanille Tomates farcies Pâté de lapin Poisson Beurre Curry Sole Caramel Farce Fumet Beurre blanc

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Papillotes de sole à la vanille
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Papillotes de sole à la vanille


Aneth | Citron vert | Échalotes | Filets de sole | Gousse de vanille | Huile d'olive | Poivre | Sel | Vin blanc
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Fumet de poisson
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Fumet de poisson


Anis étoilés | Branches de céleri | cabillaud ou merlu | dorade | Eau | Échalotes | églefin | Gousses Ail | Gros bouquet de persil | Gros bulbe de fenouil | Grosses carottes | Oignons | par exemple)) | Poivre noir du moulin | Sel | Têtes(d arêtes et de queues de poisson blanc (loup | Vin blanc sec
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Tomates farcies à la grecque
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Tomates farcies à la grecque


Câpres | Chalotes | Feta | Oignons blancs frais ou gros oignon rouge | Olives noires dénoyautées | Pignons de pin | Pistou | Roquette | Tomates | Tomates confites
  Marie Claire
Filets de julienne aux fruits de mer
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Filets de julienne aux fruits de mer


Beurre | Bouquet garni | Crème fraîche | Crevettes décortiquées | Échalotes | Filets de julienne | Moules | Poivre | Sel | Vin blanc
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Noix de Saint Jacques poêlées et caramélisées aux agrumes
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Noix de Saint Jacques poêlées et caramélisées aux agrumes


Ail | Citron vert | Échalotes | Huile d'olive | Noix de Saint Jacques | Oranges | Persil plat | Poivre | Sel
  Démotivateur Food
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Daurade royale de Méditerranée cuite sur l'arête fenouil en deux façons aux notes anisées beurre blanc à l'estragon et poivre de Sancho


Anis étoilé | Beurre | Beurre demi-sel | Bouillon de poule | Branche de fenouil sauvage | Citron | Daurade de Méditerranée | Demi-botte d'estragon | Échalotes | Fenouil bio | Gousse d'ail | Grains de poivre de Sancho | Huile d'olive | Vin blanc
  Marmiton
Curry de carottes aux dattes   Laurent Mariotte
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Curry de carottes aux dattes - Laurent Mariotte


Ail | Carottes | Coriandre | Curry de Madras | Dattes | Échalotes | Gingembre | Huile de tournesol | Piment d'Espelette | Sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Ma soupe de châtaignes tartines de magret fumé   Laurent Mariotte
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Ma soupe de châtaignes tartines de magret fumé - Laurent Mariotte


Beurre | Châtaignes cuites en bocal | Crème liquide | Cube de bouillon de volaille bio | Eau | Échalotes | Huile de noisette | Magret fumé | Noisettes mondées | Pain aux raisins et noisettes | Parmesan | Poivre | Sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Pâté de lapin ardennais
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Pâté de lapin ardennais


Barde de lard | Biscottes | Chair de lapin | Crème fraîche | Échalotes | Foie de lapin | Gin | Hachis de porc ou de veau | Huile | Lard gras fumé | Lard nature | Oeuf | Poivre | Thym
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Navets au lard


Beurre | Échalotes | Huile | Navets nouveaux | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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