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  Recettes web 681 à 690 sur 19136
Filet de boeuf  sauce grand veneur
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Filet de boeuf, sauce grand veneur


Ail | Airelles | Beurre | Carotte | Céleri branche | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Huile | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Rôti de boeuf | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  750g
Anguille au vert  émulsion à l’ail et frites au vinaigre
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Anguille au vert, émulsion à l’ail et frites au vinaigre


Ail | Anguille | Beurre | Bière | Bouquet garni | Crème | Eau | Echalotes | Estragon | Fécule de maïs | Fumet de poisson | Grains de maïs | Huile de friture | Jus de citron | Oseille | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel | Vinaigre
  750g
Navarin d’agneau
683 

Navarin d’agneau


Agneau | Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Cannelle | Carotte | Citron | Coriandre | Cumin | Echalotes | Epaule | Farine | Gingembre | Haricots verts | Huile d’olive | Menthe | Miel | Pois chiches | Poivre | Safran | Sel
  Cuisineaz
Croquettes de poisson
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Croquettes de poisson


Ail | Cabillaud | Carotte | Chapelure | Colin | Eau | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Laurier | Lieu | Merlu | Oeuf | Persil | Piment d’Espelette | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Poudre de piment | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Chapon farci aux cèpes
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Chapon farci aux cèpes


Ail | Beurre | Cèpes | Chapon | Eau-de-vie | Echalotes | Farine | Foie | Lait | Lard | Muscade | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Quatre-épices | Rognons | Rôti | Sel | Thym
  Cuisineaz
686 

Terrine de ris de veau aux zestes d'oragnes


Bar | Basilic | Beurre | Cannelle | Clous de girofle | Cognac | Crème | Echalotes | Gelée | Jambon | Lard | Laurier | Oeuf | Orange | Pâtes | Piment de Cayenne | Poivre | Porc | Ris de veau | Sel | Veau
  Cuisineaz
687 

Farandole de crudités aux deux sauces


Chicorée rouge | Concombre | Echalotes | Estragon | Fromage blanc | Germes de soja | Gingembre | Grains de maïs | Huile | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Poivron | Pomme | Sel | Tomate | Vinaigre | Vinaigre de cidre
  Cuisineaz
Saumon mariné  galette de quinoa et sauce au fromage frais
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Saumon mariné, galette de quinoa et sauce au fromage frais


Aneth | Basilic | Carotte | Ciboulette | Echalotes | Fécule de pommes de terre | Fromage frais | Gros sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Jus de citron | Matière grasse | Oeuf | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Quinoa | Salade | Saumon | Sel | Sucre fin
  Cuisineaz
Bisque de homard à la rouille
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Bisque de homard à la rouille


Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Eau | Echalotes | Flétan | Fumet de poisson | Homard | Huile d’olive | Morue | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pâtes | Poireau | Poisson | Poivre | Safran | Sel | Tomate | Turbot
  Cuisineaz
Canard aux fruits de la passion et riz aux raisins
690 

Canard aux fruits de la passion et riz aux raisins


Beurre | Canard | Carotte | Céleri branche | Citron | Cognac | Eau | Echalotes | Fond de veau | Fruit de la passion | Huile | Laurier | Persil | Piment | Poireau | Poivre | Raisins secs | Riz | Safran | Sel | Thym
  Cuisineaz
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