chair

41 

Pâtés impériaux (entrée)

Ail | Chair à saucisse | Champignons | Citronnelle | Crabe (boîte) | Crêpes | Crevettes | Galette de riz | Germes de soja | Huile de friture | Menthe | Oeuf | Oignon | Salade | Sauce soja | Vermicelles
  Notrefamille.com

42 

Gratin de porc aux deux purées

Beurre | Beurre demi-sel | Chair à saucisse | Choux de Bruxelles | Clous de girofle | Gruyère | Lait | Moutarde à l’ancienne | Muscade | Noisettes | Oignon | Poitrine | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  750g

43 

Poule au pot

Baguette | Bouquet garni | Carotte | Chair à saucisse | Clous de girofle | Lait | Laurier | Navet | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Poule | Sel | Thym
  Cuisineaz

44 

Ballotines de volaille

Beurre | Bouillon de volaille | Chair à saucisse | Citron | Gingembre | Haricots verts | Huile | Noix | Oeuf | Persil | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Vin blanc | Volaille
  Cuisineaz

46 

Dinde farcie aux marrons

Beurre | Bouillon | Chair à saucisse | Cognac | Crème fraîche | Dinde | Echalotes | Huile | Lait | Laurier | Marrons | Pain de mie | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Marmiton

48 

Boles de picolat boulettes de viande a la catalane

Ail | Boeuf haché | Cèpes | Chair à saucisse | Haricots blancs | Haricots lingots | Oeuf | Oignon | Olives vertes | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Tomate
  Marmiton

49 

Pâté de pommes de terre - Cyril Lignac

Beurre | Chair à saucisse | Crème fraîche | Eau | Échalote | Feuilles de romarin | Gousse d'ail | Jaune d'oeuf | Oeuf | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Persil plat | Piment d'Espelette | Poivre du moulin | Pomme de terre | Sel fin
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