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chair et tendre

 
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15 à 20 ingrédients Pomme de terre Confit Porc Gambas Tatin Pastis Parmentier au confit de canard Grenadin ... Crevette Ecrasé de pomme de terre Garniture Tripes Bisque Nem Beurre Potée Citrouille Œuf Légumes Ail

  Recettes web 711 à 720 sur 6973
711 

Parmentier de châtaignes au confit de canard


Beurre | Céleri | Chapelure | Châtaignes | Confit de canard | Crème fraîche | Crème liquide | Cuisse de canard | Graisse de canard | Lait | Muscade | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
  750g
712 

Tripes de porc croustillantes beurre à l'ail


Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Echalotes | Farine | Gros sel | Huile d’arachide | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym | Tripes | Vin blanc
  750g
Tatin d'échalotes et de rattes oeuf poché coppa et vieille mimolette
713 

Tatin d'échalotes et de rattes oeuf poché coppa et vieille mimolette


Beurre | Cassonade | Coppa | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Mimolette | Oeuf | Pâtes | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Purée | Roquette | Sel | Vinaigre | Vinaigre balsamique
  750g
Scampis 4 épices sur lit de pommes de terre au Pied De Vent
714 

Scampis 4 épices sur lit de pommes de terre au Pied-De-Vent


Ail | Beurre | Coriandre | Crème | Echalotes | Fromage | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Muscade | Piment | Poivre | Pomme de terre | Quatre-épices | Scampis | Sel | Sésame
  750g
715 

Grenadins de veau Zingara garniture Nemours


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Fond de veau | Huile | Jambon | Langue | Lard | Madère | Oeuf (jaune) | Oignon | Petits pois | Pomme de terre | Veau | Vin blanc
  750g
716 

Bisque de poireau et de citrouille et ses crevettes épicées


Alcool | Beurre | Bouillon de volaille | Citrouille | Crème légère | Crevettes | Madère | Paprika | Persil | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Porto | Purée | Sauterne | Sel
  750g
Gambas à la coriandre et pommes de terre écrasées
717 

Gambas à la coriandre et pommes de terre écrasées


Ail | Basilic | Beurre | Citron | Coriandre | Crème fraîche | Echalotes | Gambas | Huile d’olive | Menthe | Persil | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Tomate | Vin blanc
  750g
Rouelle de porc et pommes de terre confites en pastilla
718 

Rouelle de porc et pommes de terre confites en pastilla


Amandes effilées | Beurre | Bouillon de légumes | Coriandre | Eau | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Miel | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Raisins secs | Rouelle de porc | Sel | Sucre glace | Vin blanc
  750g
Potée limousine traditionnelle
719 

Potée limousine traditionnelle


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chipolatas | Chou | Echine de porc | Lard | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Travers de porc
  750g
720 

Tourte aux légumes vert


Ail | Aubergine | Beurre | Brocoli | Carotte | Champignon de Paris | Farine | Feta | Lait | Oeuf | Oignons nouveaux | Origan | Parmesan | Pâte feuilletée | Pignons | Poivron rouge | Pomme de terre
  750g
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