chair de veau
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Pâté de lapin ardennais
Barde de lard | Biscottes | Chair de lapin | Crème fraîche | Échalotes | Foie de lapin | Gin | Hachis de porc ou de veau | Huile | Lard gras fumé | Lard nature | Oeuf | Poivre | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Dinde aux marrons
beurre | chair à farcir | dinde | échalotes | foie de dinde ou foie de volaille | marrons | poitrine salée | poivre | Porto | sel | veau haché
Cuisine & mets
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