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chair de lotte

 
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Terrine de lotte au crabe
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Terrine de lotte au crabe


Beurre | Cerfeuil | Citron vert | Coriandre | Crabe (boîte) | Crème fraîche | Echalotes | Fines herbes | Lotte | Muscade | Oeuf | Persil
  A vos assiettes
Roti de lotte
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Roti de lotte


Huile d’olive | Lotte | Moutarde | Oignon | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Rôti | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Lotte Au Curry
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Lotte Au Curry


Beurre | Coriandre | Curry | Echalotes | Fenouil | Lait de coco | Lotte | Pâtes | Pomme de terre | Vinaigre balsamique
  Tastemade
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Brochette de lotte à la citronnelle, purée à la cive


Citronnelle | Gros sel | Huile d’olive | Lotte | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Rôti de lotte au jambon cru
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Rôti de lotte au jambon cru


Ail | Basilic | Huile d’olive | Jambon | Lotte | Pecorino | Pomme de terre | Tomate
  Notrefamille.com
Gigot de lotte et fricassée de Princesse Amandine
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Gigot de lotte et fricassée de Princesse Amandine


Ail | Beurre | Bouquet garni | Céleri branche | Citron | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Lotte | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Tomate
  750g
Queues de lotte à la moutarde
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Queues de lotte à la moutarde


Beurre | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Lotte | Moutarde | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Vin blanc
  750g
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Queue de lotte aux petits legumes au wok


Carotte | Farine | Huile d’olive | Lotte | Oignon | Petits pois | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton
Queue de lotte a la provencale
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Queue de lotte a la provencale


Huile d’olive | Lotte | Oignon | Piment | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vin blanc
  Marmiton
Queue de lotte lardée
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Queue de lotte lardée


Beurre | Crème liquide | Lotte | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
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