chair à saucisse
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Courgette farcie
Chair à saucisse | Champignon de Paris | Courgette | Fromage râpé | Huile | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Poivre | Sel | Tomate
Meilleur du Chef
Koulibiac à la viande (entrée)
Ail | Chair à saucisse | Chicorée frisée | Farine | Jambon | Marc de bourgogne | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym
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Préparer des courgettes farcies à la corse (plat principal)
Ail | Chair à saucisse | Chapelure | Courgette | Huile d’olive | Laurier | Mûres | Oeuf | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate
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Raviolis à la viande (plat principal)
Beurre | Boeuf haché | Carotte | Chair à saucisse | Ciboulette | Echalotes | Epinard | Farine | Lait | Lardons | Muscade | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pain | Poireau | Poivre | Sel | Viande hachée
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Polpetti alla peperonata (plat principal)
Ail | Boeuf | Bouillon | Chair à saucisse | Citron | Farine | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Parmesan | Persil | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomate
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Céleri rave sauce moutarde (plat principal)
Beurre | Céleri-rave | Chair à saucisse | Crème fraîche | Farine | Huile | Jambon | Lait | Moutarde | Muscade | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel
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Boulettes à la sauce tomate (plat principal)
Ail | Boeuf haché | Chair à saucisse | Cumin | Farine | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Oignon rouge | Olives | Pain | Pain de mie | Pignons | Poivre | Sel | Tomate | Xérès
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Courgettes farcies et concassée de tomates (accompagnement)
Ail | Chair à saucisse | Chapelure | Courgette | Huile d’olive | Laurier | Mûres | Oeuf | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Ricotta | Sel | Thym | Tomate
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Lapin farci aux tagliatelles (plat principal)
Ail | Basilic | Beurre | Bouillon | Carotte | Chair à saucisse | Farine | Jambon | Lapin | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Quatre-épices | Romarin | Saindoux | Sel | Tagliatelles | Thym | Tomate | Vin blanc
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Escalopes de poulet farcies aux morilles et aux figues (plat principal)
Beurre | Chair à saucisse | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Escalope de poulet | Figues | Fond de volaille | Huile | Maïzena | Morilles | Poivre | Porto | Sel | Sucre
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