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châtaignes cuites sous vide

 
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15 à 20 ingrédients - de 5 ingrédients + de 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Velouté Velouté de châtaignes Soupe Crème de châtaignes Cêpes Soupe de potimarron Escargot Topinambours ... Beurre Cappuccino Figue Crème au beurre Velouté de potimarron Sauce crème Tartine Soupe de châtaignes Sauce aux cèpes Soufflé Roquefort Soufflé de pommes Gambas Sauce au roquefort Gâteau à la crème Foie gras Gnocchi Truffes Sauce au beurre

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Velouté de châtaignes
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Velouté de châtaignes


Beurre | Châtaignes | Lait | Oignon | Pomme de terre
  Supertoinette
Crème de châtaignes
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Crème de châtaignes


Châtaignes | Eau | Gousse de vanille | Sucre
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Creme de chataignes
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Creme de chataignes


Beurre | Châtaignes | Lait | Sucre fin
  Marmiton
54 

Gâteau de cèpes et d'escargot crémeux cèpes et châtaignes


Ail | Beurre | Carotte | Cébettes | Cèpes | Cerfeuil | Chapelure | Châtaignes | Crème | Echalotes | Escargots | Farine | Fèves | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oignon | Pastis | Persil | Sel | Sucre | Vinaigre | Volaille
  Cuisineaz
Mariage velouté de chataignes et d'oignons façon capuccino
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Mariage velouté de chataignes et d'oignons façon capuccino


Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Cannelle | Céleri branche | Châtaignes | Crème liquide | Croûtons | Lait | Laurier | Muscade | Noisettes | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Sucre | Tapioca
  Notrefamille.com
Souffle a la truffe et au foie gras veloute de potimarron aux chataignes tartine de campagne foie gras figues et pommes
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Souffle a la truffe et au foie gras veloute de potimarron aux chataignes tartine de campagne foie gras figues et pommes


Beurre | Carotte | Châtaignes | Crème fraîche | Farine | Figues | Foie gras | Lait | Lardons | Oeuf | Pain | Poivre | Pomme | Porto | Potimarron | Sel | Tartine | Truffe
  Marmiton
Soupe de châtaignes et escargots
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Soupe de châtaignes et escargots


Bouillon de boeuf | Carotte | Châtaignes | Chou | Crème liquide | Eau | Escargots | Magret de canard | Maïzena | Persil | Poireau | Poivre | Potiron | Sarriette | Sel | Thym | Vinaigre
  Supertoinette
Velouté de cèpes et châtaignes
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Velouté de cèpes et châtaignes


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Châtaignes | Crème | Echalotes | Huile d’olive | Huile de noix | Lait | Muscade | Noisettes | Pain | Pignons | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Gnocchi de roquefort au beurre de sauge sur lit de crème de potimarron  brisures de châtaignes et sauce aux cèpes
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Gnocchi de roquefort au beurre de sauge sur lit de crème de potimarron, brisures de châtaignes et sauce aux cèpes


Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Cèpes | Châtaignes | Eau | Echalotes | Farine T65 | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Potimarron | Roquefort | Sauge | Sel
  750g
60 

Velouté de topinambours châtaignes et gambas panées maison


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Crème fraîche | Eau | Gambas | Huile d’olive | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Topinambours
  750g
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châtaignes cuites sous vide

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