châtaignes cuites sous vide
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10 à 15 ingrédients Veau Jarret de veau Champignon Girolles Crêpes aux champignons Escargot Blanquette Chevreuil ... Potage Ratatouille Chèvre Grillade Céleri Mitonnée Filet de chevreuil Dinde Croustillant Chaud-froid Céleri rave Dinde farcie Cidre Emulsion Salade Farce Ris de veau
Recettes web 381 à 390 sur 920
Filet de chevreuil grillé et ratatouille de châtaignes, céleri-rave, maïs et champignons sauvages
Baies de genévrier | Céleri-rave | Champignons | Châtaignes | Chevreuil | Clous de girofle | Echalotes | Epi de maïs | Fond brun | Grains de maïs | Lardons | Laurier | Margarine | Thym | Vin rouge
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
382
Beurre | Carotte | Céleri branche | Châtaignes | Cidre | Citron | Clous de girofle | Huile | Jarret de veau | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Thym
Cuisine & mets
Jarret de veau aux châtaignes et au cidre
Beurre | Carotte | Céleri branche | Châtaignes | Cidre | Citron | Clous de girofle | Huile | Jarret de veau | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Thym
Cuisine & mets
Croustillant d'automne, escargots, girolles, châtaignes et son émulsion de roquette
Ail | Beurre | Bouillon | Châtaignes | Crème | Echalotes | Escargots | Feuilles de bricks | Girolle | Huile | Huile d’olive | Persil | Poivre | Roquette | Sel
750g
384
Beurre | Carotte | Céleri branche | Châtaignes | Cidre | Citron | Clous de girofle | Huile | Jarret de veau | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Thym
Cuisineaz
Jarret de veau mitonné aux châtaignes
Beurre | Carotte | Céleri branche | Châtaignes | Cidre | Citron | Clous de girofle | Huile | Jarret de veau | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Thym
Cuisineaz
385
Ail | Beurre | Châtaignes | Echalotes | Girolle | Huile | Jarret de veau | Oignon | Persil | Poivre | Raisin | Sel | Sucre | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Jarret de veau aux girolles et châtaignes
Ail | Beurre | Châtaignes | Echalotes | Girolle | Huile | Jarret de veau | Oignon | Persil | Poivre | Raisin | Sel | Sucre | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Blanquette de chapon, châtaignes aux épices douces
Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Chapon | Châtaignes | Clous de girofle | Crème liquide | Farine | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Sel
Cuisineaz
387
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Châtaignes | Echalotes | Huile | Lard fumé | Lardons | Moutarde | Noisettes | Persil | Poivre | Salade | Sel | Vinaigre
Marmiton
Salade en chaud froid aux chataignes
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Châtaignes | Echalotes | Huile | Lard fumé | Lardons | Moutarde | Noisettes | Persil | Poivre | Salade | Sel | Vinaigre
Marmiton
Dinde farcie aux châtaignes
Beurre | Châtaignes | Cognac | Dinde | Echalotes | Foie de volaille | Foie gras | Lait | Noix | Oeuf | Pain | Pain de mie | Poivre muscade | Sel
Madame Figaro Cuisine
Crêpes aux ris de veau châtaignes et champignons
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Châtaignes | Crème | Echalotes | Huile d’olive | Miel | Persil | Pignons | Poivre | Ris de veau | Sauce soja | Sel
Supertoinette
390
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Céleri branche | Châtaignes | Crème fraîche | Lait | Laurier | Muscade | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Sucre
Cuisineaz
Potage auvergnat aux châtaignes
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Céleri branche | Châtaignes | Crème fraîche | Lait | Laurier | Muscade | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Sucre
Cuisineaz
+ châtaignes cuites sous vide
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