châtaigne crue
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10 à 15 ingrédients Crème de châtaignes Velouté Velouté de châtaignes Foie gras Gambas Panais Grattons Cheesecake ... Cêpes Ravioles Saint-Jacques Fromage Croustillant de foie Farce Champignon Chocolat Croustillant aux pommes Gambas grillées Chèvre Cheesecake au chocolat blanc Truffes Cyril Lignac Bouillon Grillade Gratinée Crème au Chocolat Potage Fromage de chèvre Emulsion Tartine Ail Crème de panais Faisan
Recettes web 31 à 40 sur 288
Crème de panais, émulsion de châtaignes et gambas grillées
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Gambas | Huile d’olive | Lait | Oignon | Panais | Poivre | Sel | Thym
750g
Velouté de châtaignes cranberries et gambas
Beurre | Bouillon | Châtaignes | Cranberries | Crème fraîche | Crème liquide | Gambas | Huile d’olive | Oignon | Pois gourmand | Poivre | Sauge | Sel
750g
33
Ail | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Farine de châtaigne | Foie gras | Huile d’olive | Lait | Oeuf (blanc) | Persil | Poivre | Sel | Truffe
750g
Ravioles à la farine de châtaigne farcies au foie gras et crème à l'ail
Ail | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Farine de châtaigne | Foie gras | Huile d’olive | Lait | Oeuf (blanc) | Persil | Poivre | Sel | Truffe
750g
Velouté de châtaignes et tartine gratinée
Ail | Beurre | Champignons | Châtaignes | Comté | Crème liquide | Levain | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Sel
A vos assiettes
Cheesecake cru au fromage blanc de chèvre crème de châtaignes et chocolat
Beurre | Biscuits | Châtaignes | Chocolat noir | Crème | Eau | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Fromage de chèvre | Gousse de vanille | Sucre | Sucre fin
Atelier des chefs
Pommes d'or aux châtaignes et sa crème au foie gras épicée croustillant aux cèpes
Ail | Beurre | Cèpes | Châtaignes | Crème liquide | Feuilles de bricks | Foie gras | Persil | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Sel
750g
37
Beurre | Bouillon de volaille | Céleri-rave | Châtaignes | Crème de marron | Crème liquide | Echalotes | Faisan | Gros sel | Poivre | Sel | Sucre
Cuisineaz
Crème de châtaignes et grattons de faisan
Beurre | Bouillon de volaille | Céleri-rave | Châtaignes | Crème de marron | Crème liquide | Echalotes | Faisan | Gros sel | Poivre | Sel | Sucre
Cuisineaz
38
Beurre | Canard | Céleri branche | Châtaignes | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Lait | Poireau | Poivre | Sel | Truffe
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Velouté de châtaignes aux truffes et foie gras
Beurre | Canard | Céleri branche | Châtaignes | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Lait | Poireau | Poivre | Sel | Truffe
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Saint jacques au bouillon et velouté de châtaignes aux champignons
Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Cerfeuil | Châtaignes | Coppa | Crème | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Saint-Jacques | Sel
750g
Velouté de châtaignes - Cyril Lignac
Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes cuites sous vide | Copeaux de châtaignes cuites | Crème liquide | Crème montée ferme | Gingembre | Gingembre frais | Poivre du moulin | Sel fin | Sobaccha (sarrasin japonais)
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