cervelle
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Cervelles de veau persillees
Ail | Beurre | Cervelle de veau | Eau | Farine | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre
Marmiton
Cervelle de canut faisselle aux herbes
Ail | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Faisselle | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre
Marmiton
Cervelle de canut de la croix rousse
Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Faisselle | Fromage blanc | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Cervelles de veau aux capres
Beurre | Câpres | Cervelle de veau | Court bouillon | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre
Marmiton
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Cervelle de veau Courgette Courgette farcie Farce Persillade Morilles Vin Porc ... Faisselle Nid
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Bouillon | Bouquet garni | Cervelle | Champignons | Crème fraîche | Huile | Vin blanc | Vin rouge
750g
Cervelles au vin rouge
Bouillon | Bouquet garni | Cervelle | Champignons | Crème fraîche | Huile | Vin blanc | Vin rouge
750g
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Cervelles de porc au nid
Carotte | Céleri branche | Cervelle | Clous de girofle | Echalotes | Laurier | Mayonnaise | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Sel | Thym | Vinaigre
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