cervelle d’agneau
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Souris d'agneau confite au miel et aux épices frites de patates douces
Agneau | Ail | Cannelle | Curry | Huile d’olive | Huile de friture | Miel | Patate douce | Poivre | Romarin | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Calzone d'Agneau
Agneau | Anchois | Champignon de Paris | Coulis de tomate | Gigot | Huile d’olive | Oignon | Pain | Parmesan | Pâtes | Poivre | Sel
A vos assiettes
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Souris d'agneau au miel et au thym au Cooking Chef
Agneau | Ail | Huile d’olive | Miel | Poivre | Sel | Thym
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Souris d'agneau au miel et au thym au Thermomix
Agneau | Ail | Huile d’olive | Miel | Poivre | Sel | Thym
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Filet d'agneau farci au chorizo
Agneau | Chorizo | Huile d’olive | Poivre | Sauge | Sel
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Tajine marocain d'agneau aux pruneaux
Agneau | Cannelle | Coriandre | Cumin | Gigot | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poivre | Pruneaux | Sel
Atelier des chefs
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Tajine d'agneau abricots et figues semoule fine à la coriandre
Abricot sec | Agneau | Blé | Coriandre | Eau | Epaule | Farine | Figues | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Purée | Quatre-épices | Ras el Hanout | Sel | Semoule | Tomate
Atelier des chefs
Kefta d'agneau à la menthe crème aigrelette et pommes de terre primeurs facon tajine
Abricot sec | Agneau | Amandes effilées | Citron | Citron confit | Crème fraîche épaisse | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Menthe | Miel | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Raisins secs | Ras el Hanout | Sel
Atelier des chefs
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Parmentier d'agneau aux Pompadour Label Rouge
Agneau | Ail | Beurre | Bouillon | Carotte | Epaule | Huile | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
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Cannellonis d'Agneau
Agneau | Ail | Cannellonis | Carotte | Coulis de tomate | Gruyère | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Sel
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