cervelle d’agneau

131  

Padrons à la crème d'ail - Fabrice Mignot

  William à midi  |  C8

132 

Agneau confit puis laque aux fruits secs

Abricots secs | Ail | Dattes | Fond de volaille | Gigot d'agneau | Huile d'olive | Petits oignons blancs | Poivre | Purée de céleri-rave | Raisins de Corinthe | Sel | Thym
  Picard

133  

Tarte fine d'asperges des Landes grillées - Laurent Mariotte

  Petits plats en équilibre  |  TF1

134  

Carpaccio d'aiguillettes de canard - Laurent Mariotte

  Petits plats en équilibre  |  TF1

135  

Carpaccio d'aiguillettes de canard - Laurent Mariotte

  Petits plats en équilibre  |  TF1

136  

Cuisses de grenouilles en persillade d'Amandine Chaignot - Laurent Mariotte

  Petits plats en équilibre  |  TF1

137  

Tacos de ceviche d'églefin - Laurent Mariotte

  Petits plats en équilibre  |  TF1

138  

Carpaccio d'aiguillettes de canard - Laurent Mariotte

  Petits plats en équilibre  |  TF1

139  

Carpaccio d'aiguillettes de canard - Laurent Mariotte

  Petits plats en équilibre  |  TF1

140  

Risotto d'orge perlé et haddock - Laurent Mariotte

  Petits plats en équilibre  |  TF1

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