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cerfeuil

 
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 Vidéo 10 à 15 ingrédients Fromage frais Maquereau Pomme de terre Légumes Asperges Farce Magret de canard Écrasée de pommes de terre ... Rösti Haddock Gratin de macaroni Ecrasé de pomme de terre Turbot Veau Crème Sauce Jus Steak Tomate Olives Ratte Poêlée Morilles Fenouil Croquant Légumes oubliés

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Filets de maquereaux sur Röstis de pomme de terre et fromage frais aux herbes avec Hervé Cuisine
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Filets de maquereaux sur Röstis de pomme de terre et fromage frais aux herbes avec Hervé Cuisine


Aromate | Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Farine | Fromage frais | Herbe | Huile d’olive | Maquereau | Oeuf | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Gratin de macaroni à l'abondance
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Gratin de macaroni à l'abondance


Abondance | Beurre | Cerfeuil | Cumin | Echalotes | Farine | Gingembre | Lait | Macaroni | Olives vertes | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Sucre fin
  A vos assiettes
Carpaccio de veau aux olives et aux pistaches asperges herbes et parmesan croquant
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Carpaccio de veau aux olives et aux pistaches asperges herbes et parmesan croquant


Aneth | Asperges vertes | Baies rose | Cerfeuil | Citron vert | Coriandre | Huile d’olive | Jus de citron | Olives vertes | Parmesan | Pistache | Poivre | Sel | Veau | Vinaigre
  Marmiton
Gaufres salées au Comté
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Gaufres salées au Comté


Beurre | Cerfeuil | Comté | Crème fraîche | Farine | Huile de noix | Lait | Levure chimique | Noisettes | Oeuf | Piment d’Espelette | Sauge | Sel | Sésame | Yaourt
  A vos assiettes
Saint Pierre aux légumes racines
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Saint-Pierre aux légumes-racines


Beurre | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Chou | Echalotes | Laurier | Orange | Panais | Piment | Poireau | Saint-Pierre | Sucre fin | Thym | Vin blanc
  A vos assiettes
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Steak de boeuf pommes de terres rattes écrasées fèves asperges et sauce aux morilles


Ail | Asperges vertes | Beurre | Cerfeuil | Cuisse de poulet | Echalotes | Fèves | Fleur de sel | Huile | Morilles | Pomme de terre | Rumsteck | Thym | Veau | Vin rouge
  Atelier des chefs
Maquereaux griIllés farcis aux herbes et au fromage frais
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Maquereaux griIllés farcis aux herbes et au fromage frais


Aneth | Cerfeuil | Citron | Fromage frais | Hareng | Huile d’olive | Maquereau | Menthe | Oeuf | Persil | Poivre | Rouget | Sardines | Sel | Tartine
  A vos assiettes
Trofie crème de potiron et haddock
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Trofie crème de potiron et haddock


Beurre doux | Bouillon de légumes | Cerfeuil | Crème liquide entière | Eau | Echalote | Gros sel | Haddock | Huile d'olive | Lait 1/2 écrémé | Moulin à poivre | Oignon | Potiron | Sel fin | Trofie | Vin blanc sec
  Atelier des chefs
Turbotin farci à la purée de fenouils et tomates aux épices
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Turbotin farci à la purée de fenouils et tomates aux épices


Cannelle | Cerfeuil | Citron vert | Coriandre | Crème liquide | Eau | Escalope | Fenouil | Huile d’olive | Jus d’orange | Poivre | Sel | Sucre fin | Tomate | Turbot
  Atelier des chefs
Magret de canard poêlé aux légumes oubliés et jus au balsamique
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Magret de canard poêlé aux légumes oubliés et jus au balsamique


Beurre | Cerfeuil | Crème liquide | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Magret de canard | Panais | Poivre | Quatre-épices | Sel | Topinambours | Veau | Vin rouge | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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