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Beignets de crevettes sauce tartare
101 

Beignets de crevettes sauce tartare


Bière | Câpres | Cerfeuil | Cornichons | Crevettes | Estragon | Farine | Huile | Huile de friture | Jus de citron | Moutarde | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre
  Cuisineaz
Soupe aux légumes et diots de savoie
102 

Soupe aux légumes et diots de savoie


Beurre | Brocoli | Carotte | Cerfeuil | Chou | Clous de girofle | Curcuma | Margarine | Navet | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saucisse | Sel | Thym | Tomate
  Cuisineaz
Artichauts à la vapeur aux deux sauces
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Artichauts à la vapeur aux deux sauces


Ail | Artichaut | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Concentré de tomate | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Fromage blanc | Gros sel | Mayonnaise | Moutarde | Paprika | Persil | Poivre | Sel | Tomate
  Cuisineaz
Ecrevisses sauce safran
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Ecrevisses sauce safran


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Cerfeuil | Echalotes | Ecrevisse | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Safran | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
Terrine de poisson et langoustine
105 

Terrine de poisson et langoustine


Aneth | Basilic | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Colin | Courgette | Crème fraîche | Epinard | Huile d’olive | Langoustine | Merlan | Oeuf | Persil | Poisson | Poivre | Saumon | Sel
  Marmiton
106 

Salade de poissons fumes aux avocats


Aneth | Avocat | Basilic | Cerfeuil | Citron | Cresson | Echalotes | Fines herbes | Huile | Maquereau | Pamplemousse | Persil | Poivre | Saumon fumé | Sel | Thon | Truite fumée | Xérès
  Marmiton
107 

Salade du pecheur


Avocat | Cerfeuil | Citron | Crabe (boîte) | Crevettes | Estragon | Huile d’olive | Mayonnaise | Oeuf | Persil | Poire | Poivre | Salade | Saumon fumé | Sel | Tomate | Vinaigre | Vinaigrette
  Marmiton
108 

Coquilles saint jacques et lentilles en salade tiede


Ail | Anchois | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Couenne | Huile | Huile d’olive | Lard | Laurier | Lentilles | Moutarde | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym | Xérès
  Marmiton
109 

Escargots comme à Pieusse


Ail | Bouillon de volaille | Carottes | Celeri | Cerfeuil | Clous de girofle | Escargots | Farine | Feuilles d'épinard ou de blettes | Feuilles de vigne | Huile de noix | Jaune d'oeuf | Lard frais | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Raisin | Sel | Serpolet | Vinaigre
  Marie Claire
Navarin de souris d'agneau aux légumes
110 

Navarin de souris d'agneau aux légumes


Agneau | Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Cerfeuil | Estragon | Farine | Herbe | Huile | Navet | Oignon | Persil | Petits pois | Poireau | Poivre | Sel | Thym
  Marie Claire
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