cerfeuil haché

91 

Saumon gratiné aux herbes

Ail | Basilic | Cerfeuil | Ciboulette | Herbe | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Salade | Saumon | Sel | Tapenade | Thym
  Cuisineaz

94 

Jambon persille

Ail | Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Echalotes | Estragon | Jambon | Jarret de veau | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Veau | Vin blanc | Vin de Bourgogne | Vinaigre
  Marmiton

95 

Filets de rougets : Un plaisir des yeux et du palais

Ail | Aubergine | Basilic | Cerfeuil | Citron | Coriandre | Courgette | Estragon | Laurier | Persil | Poivre | Rouget | Sel | Thym | Tomate
  750g

96 

Volaille en deux cuissons et mousseline aux herbes

Ail | Asperges | Cerfeuil | Champignons | Ciboule | Coriandre | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Poulet | Sel | Thym | Tomate cerise | Trompette de la mort
  Cuisineaz

97 

Volaille pochée aux herbes suprêmes rôtis sur carcasses purée de céleri

Ail | Amandes effilées | Beurre | Céleri | Cerfeuil | Citron | Crème liquide | Huile d’olive | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Thym | Trompette de la mort | Volaille
  Cuisineaz

98 

Filets de rougets inratable

Ail | Aubergine | Basilic | Cerfeuil | Citron | Coriandre | Courgette | Estragon | Laurier | Persil | Poivre | Rouget | Sel | Thym | Tomate
  750g

99 

Ragoût d'agneau aux petits légumes

ail | bouillon de veau | carottes nouvelles | cerfeuil | ciboulette hachée | concentré de tomate | farine | graisse | haricots verts | lard de poitrine frais | navets nouveaux | oignon | persil haché | petits pois | poivre | ragoût d'agneau | sel | vin blanc
  Meilleur du Chef

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