cerf mariné au vin rouge
15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Chevreuil Chèvre Gigue Terrine Gigue de chevreuil Lièvre Poires Gigot ... Filet Fruits Vin chaud Noël Bœuf Tourte Marrons Terrine de boeuf Roquefort Joue de boeuf Sangria Terrine de fruits Banane
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Vin chaud à la cannelle
Cannelle | Citron | Eau | Orange | Sucre de canne | Vin rouge
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Filets de lièvre à la moutarde de meaux
Beurre | Crème liquide | Huile d’olive | Lièvre | Moutarde | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
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Gigue de chevreuil aux marrons
Ail | Baies de genévrier | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Chevreuil | Crème fraîche | Huile | Laurier | Marrons | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
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Gigot de chevreuil
Beurre | Carotte | Céleri branche | Chevreuil | Echalotes | Gigot | Girofle | Lard | Persil | Poivre | Quatre-épices | Romarin | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Gigue de chevreuil
Beurre | Bouillon de viande | Carotte | Céleri branche | Chevreuil | Farine | Lard fumé | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Vin rouge
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Bananes au vin rouge
Banane | Cannelle | Clous de girofle | Crème liquide | Eau | Sucre | Vin rouge
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Terrine de roquefort aux fruits secs et aux poires
Abricot sec | Beurre | Cannelle | Crème fraîche épaisse | Eau-de-vie | Gousse de vanille | Muscade | Noisettes | Noix | Poire | Poivre | Raisins secs | Roquefort | Sucre fin | Vin rouge
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Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
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Tourtière de noël québécois région de rimouski
Ail | Boeuf | Bouillon de volaille | Céleri branche | Epices | Lard | Laurier | Oignon | Pâte à tarte | Poivre | Pomme de terre | Porc | Poulet | Sel | Veau | Viande | Vin rouge
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Terrine de joue de boeuf au vin rouge
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Cèpes | Champignons | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin | Xérès | Zeste d’orange
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Sangria estivale
Alcool | Cannelle | Citron | Clous de girofle | Fruit | Limonade | Muscade | Orange | Sucre | Vin rouge
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