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10 à 15 ingrédients Céleri Céleri rave Purée de céleri Crème Crème de céleri Poires rôties Pommes Poires caramélisées ... Velouté Agneau Selle d'agneau Rôti d'agneau Velouté de céleri Caramel Purée de pois Champignons de Paris Homard Potage Crème de petits pois Radis Tartine Crème de pois Cannelloni Courgette Brandade Magret Gratin de pommes Velouté de courgette Julienne Sauce crémeuse Tempura Gratin de céleri Velouté de champignons Foie gras Faisan

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Cannelloni de courgette aux champignons de paris  velouté de fanes de radis  tempura de céleri rave
71 

Cannelloni de courgette aux champignons de paris, velouté de fanes de radis, tempura de céleri rave


Beurre | Bicarbonate | Bouillon de volaille | Céleri | Champignon de Paris | Courgette | Crème liquide | Eau | Echalotes | Farine | Huile | Maïzena | Radis | Sel
  750g
Potage de céleri rave et foie gras
72 

Potage de céleri-rave et foie gras


Beurre | Carotte | Céleri | Céleri branche | Clous de girofle | Foie gras | Navet | Oignon | Poivre | Sauge | Sel | Terrine | Thym
  750g
73 

Velouté aux deux céleris tartine de brandade


Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Céleri branche | Céleri-rave | Crème liquide | Graines de sésame | Morue | Oignon | Pain | Poivre | Sel | Sésame
  Madame Figaro Cuisine
74 

Gratin de céleri et de pommes


Beurre | Céleri | Céleri branche | Crème fraîche | Jus de citron | Mimolette | Muscade | Oeuf | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sel
  Cuisine & mets
75 

Coq faisan à la purée de céleri rave


Ail | Céleri-rave | Coq | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Faisan | Lait | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
Selle d'Agneau Rôtie Poires Angélys Caramélisées et Purée de Céleri
76 

Selle d'Agneau Rôtie Poires Angélys Caramélisées et Purée de Céleri


Agneau | Beurre | Céleri | Céleri branche | Framboises | Gros sel | Lait | Poire | Poivre | Thym | Vin blanc
  A vos assiettes
77 

Homards sauce crémeuse au céleri


Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Citron | Crème | Homard | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Crémeux de petits pois au magret fumé et julienne de céleri rave
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Crémeux de petits pois au magret fumé et julienne de céleri-rave


Ail | Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Jus de citron | Magret de canard | Petits pois | Piment d’Espelette
  Atelier des chefs
Selle d’agneau rôtie  poires angélys caramélisées et purée de céleri
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Selle d’agneau rôtie, poires angélys caramélisées et purée de céleri


Agneau | Beurre | Céleri | Céleri branche | Framboises | Gros sel | Lait | Poire | Poivre | Thym | Vin blanc
  magicmaman
80 

Creme celeri pomme coriandre


Ail | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Céleri branche | Coriandre | Crème | Oignon | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
  Marmiton
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