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'osso bucco' d’agneau (plat principal)
Agneau | Ail | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Farine | Huile d’olive | Jarret | Oignon | Poivre | Romarin | Sel | Tomate | Vin rouge
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Echine de porc au cidre, purée pomme et céleri (plat principal)
Beurre demi-sel | Carotte | Céleri | Cidre | Citron | Crème liquide | Echalotes | Echine de porc | Matière grasse | Oignon | Poivre | Pomme | Sel
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Salade de macaronis aux légumes verts (plat principal)
Beurre | Bouillon de légumes | Céleri | Céleri branche | Huile | Macaroni | Poireau | Pois gourmand | Poivre | Poivron rouge | Sel | Vinaigre balsamique
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Remoulade de céleri à l'avocat (entrée)
Avocat | Canneberges | Céleri-rave | Ciboulette | Citron | Crème | Huile de noix | Matière grasse | Mayonnaise | Noisettes | Poivre | Pomme | Sel
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Filiet de rouget à l'huile de sésame et purée maison, céleri et pomme de terre (plat principal)
Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | CĂ©leri | Fleur de sel | Huile | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Rouget | SĂ©same
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Galettes au céleri et à la crème d'avocat (accompagnement)
Avocat | Beurre | Bouillon de légumes | Céleri-rave | Ciboulette | Crème fraîche | Curry | Eau | Farine | Farine de sarrasin | Lait | Laitue | Margarine | Muscade | Oeuf | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Sel
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 | Evitez le gaspillage alimentaireÇa m’intéresse ... |
Joues de lotte au jus de persil et deux céleris (plat principal)
Beurre | Céleri | Céleri branche | Crème liquide | Fleur de sel | Fumet de poisson | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Lait | Lotte | Matière grasse | Muscade | Persil | Poivre | Sel
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Salade de céleri-rave aux fruits (entrée)
Banane | Céleri-rave | Citron | Crème fraîche | Mûres | Noix | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Raisin | Sel
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Chutney aux abricots et au céleri (accompagnement)
Abricot | CĂ©leri branche | Moutarde | PĂŞche | Piment | Poireau | Poivre | Pomme | Sel | Sucre roux | Vinaigre
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Caponata (aubergine et céleri à l’aigre-doux, italie) (accompagnement)
Aubergine | Basilic | Câpres | Céleri branche | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sucre | Tomate | Vinaigre
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