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15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients Céleri Céleri rave Purée Purée de céleri Pommes Truffes Sauce Rémoulade ... Purée de pois Velouté de céleri Céleri rémoulade Chou rouge Turbot Compote de pommes Sanglier Sauce au vin Canard Bar Pavé Rôti Magret de canard Filet de bar Choux Diamants Purée de chou Chou rouge aux pommes Huile Pomme au four

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Velouté de celeri rave
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Velouté de celeri-rave


  Elle à table
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Céleri rave en purée


  Le cuisinier
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Purée de céleri-rave


  AFTouch Cuisine
Pavé de sanglier au poivre de Séchouan  compotée de chou rouge  purée de céleri et pommes au four
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Pavé de sanglier au poivre de Séchouan, compotée de chou rouge, purée de céleri et pommes au four


Ail | Aromate | Beurre | Cardamome | Céleri-rave | Chou rouge | Clous de girofle | Echalotes | Gelée | Genièvre | Groseilles | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme | Sanglier | Sel | Thym | Veau | Vin rouge
  Atelier des chefs
Filet de bar au poivre de cubèbe purée de céleri et diamant de sel à la truffe
299 

Filet de bar au poivre de cubèbe purée de céleri et diamant de sel à la truffe


Ail | Alcool | Aromate | Bar | Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Poivre | Sel | Thym | Truffe | Vin blanc | Vinaigre
  Atelier des chefs
Turbot rôti sauce vin rouge et purée de céleri
300 

Turbot rôti sauce vin rouge et purée de céleri


Ail | Aromate | Beurre | Céleri-rave | Ciboulette | Fond de veau | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon rouge | Poivre | Sel | Thym | Truffe | Turbot | Vin rouge
  Atelier des chefs
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