celeri rave
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10 à 15 ingrédients Céleri Céleri rave Noix Mousse Soupe Bœuf Panais Cocotte de légumes ... Noisette Rôti Mousseline Crumble aux poires Navets Saint-Jacques poêlées Croquant Friture Coquille Saint-Jacques Poulet Parmentier Amandes Blettes Pita Légumes d'hiver Volaille Canard Soupe de céleri Salsifis Champignon Croûte Canard rôti Roquefort Bouillon Pommes Truffes Daurade
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Canard rôti, mousse de panais à la truffe et frites de céleri-rave aux noix
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Parmentier de poire de boeuf et céleri rave sous un crumble de parmesan à la cannelle
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Dos de skrei en croûte de noisette, croquant de pomme et céleri rave à la coriandre
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Soupe de céleri aux amandes
Ail | Amandes | Beurre | Bouillon de volaille | Céleri-rave | Citron | Crème fraîche | Muscade | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
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