caviar
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- de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients Citron Fraises Crème Huître Ratte Chou-fleur Crème a l'orange Huîtres chaudes ... Choux Thon Œuf Haricot Turbot Bar Daurade Coque Asperges Fruits Barquette Faux Oeuf à la coque Bouchée Émincé
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Beurre | Caviar | Fumet de poisson | Haricots verts | Huîtres | Poivre
Marmiton
Huitres chaudes aux haricots et au caviar
Beurre | Caviar | Fumet de poisson | Haricots verts | Huîtres | Poivre
Marmiton
Bouchées de turbot asperge et caviar
Asperges vertes | Caviar | Poivre | Sel | Turbot
Cuisine Actuelle
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Alginate de sodium | Bouillon de volaille | Crème liquide entière | Eau de fleur d'oranger | Filet(s) de daurade | Huile d'olive | Lactate de calcium | Tranche(s) de pain de campagne | Wasabi
Atelier des chefs
Faux caviar à la fleur d'oranger émincé de daurade et crème de wasabi
Alginate de sodium | Bouillon de volaille | Crème liquide entière | Eau de fleur d'oranger | Filet(s) de daurade | Huile d'olive | Lactate de calcium | Tranche(s) de pain de campagne | Wasabi
Atelier des chefs
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