caviar
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Huîtres Spéciales de Claire Marennes Oléron luttées au caviar d'Aquitaine et sa compote d'oignons...
Beurre | Caviar | Eau | Farine | Huile d’olive | Huîtres | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Pomme | Thym
750g
32
Caviar | Citron | Citron vert | Gros sel | Hareng | Huile d’olive | Oeuf | Orange | Saumon | Sucre fin | Vinaigre
750g
Grawlax de saumon Ă l'huile d'agrumes reduction balsamic et caviar de hareng
Caviar | Citron | Citron vert | Gros sel | Hareng | Huile d’olive | Oeuf | Orange | Saumon | Sucre fin | Vinaigre
750g
Caviar d'escargot huile de gingembre
Caviar | Citron vert | Escargots | Gingembre | Huile | Piment d’Espelette
750g
Oeufs brouillé à froids au Caviar d'escargot vue par Raphaël
Caviar | Cives | Escargots | Oeuf | Poivre | Sel
750g
Soupe de fanes de radis caviar d'escargot
Beurre | Bouillon de volaille | Caviar | Escargots | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Radis | Sel
750g
37
Beurre | Caviar | Ciboulette | Crème dessert | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Noisettes | Poivre | Pomme de terre | Veau
750g
Tartare de veau au caviar Origin Sturia
Beurre | Caviar | Ciboulette | Crème dessert | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Noisettes | Poivre | Pomme de terre | Veau
750g
Pavé de cabillaud au caviar d'escargots fondue de fenouil
Beurre | Cabillaud | Caviar | Crème fraîche | Crème liquide | Escargots | Fenouil | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel
750g
Coeur craquant de carottes de sable et caviar d'Aquitaine
Ail | Bouillon | Carotte | Caviar | Citron | Crème | Feuilles de bricks | Jus de citron | Romarin | Vin blanc
750g
+ caviar
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