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Cookies au chocolat noir d'après pierre hermé


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Cookies au chocolat de Pierre Hermé


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Bokal bavette menthe sésame


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Crème de potimarron tomme de brebis et noisettes torréfiées


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Confits de pommes : nature, à l'armagnac, vanille-rhum


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Sablé breton, croustillant amande sésame, noisettes torréfiées


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Crème de céleri, lait de coco, oeuf et poudre de citron noir d'Iran


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Ganache jivara, fromage blanc et sésame noir


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Cabillaud, coulis de maïs, orge perlé


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Gâteau au chocolat de Pierre Hermé


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