cassolette d escargots à la crème d ail

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	Thym
	Fond de veau
	Poivron rouge
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	Clous de girofle
	Girolles

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Échalotes Crème fraîche Persil Cèpes Muscade Vin blanc Pain de mie Champignons de Paris Chablis Riesling Laurier Cerfeuil Fond de volaille Ciboulette Thym Fond de veau Poivron rouge Noisettes Clous de girofle Girolles

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Cassolette d’escargots aux cèpes

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