carré d agneau a la distasio
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Carré d'agneau rôti sauce à la menthe
Agneau | Beurre | Huile | Jus de citron | Laitue | Lardons | Menthe | Miel | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel | Sucre fin
Marie Claire
Carré d'agneau en croûte d'herbes
Agneau | Ail | Anchois | Beurre | Chapelure | Huile | Huile de pépins de raisins | Pain | Persil | Poivre | Thym
Marie Claire
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Carré d'agneau en croûte d'herbes aux amandes
Agneau | Amandes | Beurre | Cerfeuil | Chapelure | Estragon | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Persil | Poivre | Sel
Marie Claire
Carré d'agneau en cocotte infusion de thym
Agneau | Beurre | Bouillon de volaille | Huile | Maïzena | Poivre | Romarin | Sel | Sucre | Thym
Marie Claire
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Carré d'agneau en croûte de raclette de Savoie et févettes
Agneau | Ail | Beurre | Fèves | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Raclette
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Carré d'agneau en croûte de pistaches et romarin carottes et panais
Agneau | Beurre | Chapelure | Fleur de sel | Pain | Pistache | Poivre | Romarin
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Carré d'agneau en croûte de pistaches
Agneau | Ail | Beurre | Chapelure | Huile d’olive | Noisettes | Persil | Pistache | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Carré d'agneau en croûte d'herbes clafoutis de tomates cerise
Agneau | Cerfeuil | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Thym
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Carré d'agneau de Pâques
Agneau | Ail | Beurre | Chapelure | Menthe | Persil | Poivre | Sel
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