carré d agneau a la distasio

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Carré d'agneau aux légumes verts, poivre de guinée et folle blanche

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Carré d'agneau caramélisé aux épices

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Carré d'agneau en croûte de pesto d'épinards et de pistaches

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Carré d'agneau à la vapeur

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Carre d'agneau parfume aux epices

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Carré d'agneau du quercy, filet mignon de porc, pomme de terre aux légumes croquants et sauce au Cahors

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Carré d'agneau, légumes du moment, crème d'ail au safran, jus au Floc blanc

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Carré d'agneau en croute d'herbes, dôme de brèdes jus corsé d'agneau (Pâques)

  Les plats de Pat

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Carre d'agneau laque au miel

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Carre d'agneau rôti et petits coeurs d'espelette

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