carré d agneau a la distasio

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Carre d'agneau sauce porto et ses pommes au lard

Agneau | Beurre | Huile d’olive | Lardons | Poivre | Pomme | Porto | Sel
  Marmiton

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Carre d'agneau aux herbes

Agneau | Cerfeuil | Echalotes | Estragon | Farce | Herbe | Pain de mie | Persil | Thym
  Marmiton

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Carrés d'agneau en croûte de parmesan, chou-fleur et chermoula

ail | amande torréfiée | carré d'agneau | chapelure | chou-fleur | coriandre fraîche | datte medjool | graine de coriandre | graine de cumin | huile d'olive | jus de citron | moutarde de dijon | oignon vert | parmesan | peau de citron confit | persil | persil plat | poivre | poivre de cayenne | sel | zeste de citron
  Madame Anne aux fourneaux

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Soupe bônoise au carré d'agneau et blé vert torrefié et concassé

  Cuisine de Zika

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