carpe
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Carpe | Citron vert | Huile | Oignon | Tomate
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Carpe au four
Carpe | Citron vert | Huile | Oignon | Tomate
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La carpe farcie
Amandes | Beurre | Bonbon | Citron | Colorant bleu | Farine | Fromage blanc | Jus de citron | Lait | Levure | Myrtilles | Oeuf | Pâtes | Sel | Sucre | Sucre glace
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Soupe chinoise à la carpe et aux champignons
Bouillon de volaille | Carotte | Carpe | Champignons | Chicorée | Crevettes | Huile | Oignon | Sel | Vermicelles | Vin blanc
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Mousse à la carpe (accompagnement)
Carpe | Citron | Court bouillon | Crème fraîche | Gelée | Laurier | Piment | Poivre | Porto | Sauce tomates | Thym
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Tomates farçies à la carpe
Basilic | Beurre | Carpe | Citron | Crème | Echalotes | Huile d’olive | Poivre | Sel | Tomate
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Tagliatelles à la carpe (plat principal)
Carpe | Crème fraîche | Crevettes | Fines herbes | Huile d’olive | Lait de coco | Poivre | Poudre de colombo | Sel | Tagliatelles
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Tourte à la carpe (plat principal)
Beurre | Carotte | Carpe | Crème fraîche | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Sel
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