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Carpaccio de légumes
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Carpaccio de légumes


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Carpaccio de saint-jacques et son bavarois de potiron au raifort


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Carpaccio de pommes de terre à l'italienne


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Carpaccio de pamplemousse de floride gambas croustillantes et roquette


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Carpaccio de foie gras et magret de canard mache


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Carpaccio de figues à l'huile d'olive et chèvre chaud


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Carpaccio de champignon au sésame


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Carpaccio de cépes au vinaigre balsamique


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Carpaccio d'avocats au coulis de framboise


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Carpaccio d'ananas au safran


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