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carpaccio

 
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Rougets marinés carpaccio d'agrumes


Coriandre | Curry | Echalotes | Fleur de sel | Huile | Orange | Pamplemousse | Poivre | Rouget barbet
  Madame Figaro Cuisine
Carpaccio de cabillaud aux framboises
962 

Carpaccio de cabillaud aux framboises


Basilic | Cabillaud | Ciboulette | Framboises | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Vinaigre de framboise
  Madame Figaro Cuisine
Carpaccio de maigre
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Carpaccio de maigre


Bouquet de coriandre | Cébettes | Citron verts | Combava | Filets de maigre | Fleur de sel | Gingembre frais | Gros oignon violet | Huile d olive | Lait de coco | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sauce soja au yuzu
  Cuisine Actuelle
Carpaccio de cèpes
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Carpaccio de cèpes


Cèpes | Citron | Huile d’olive | Huile de noix | Noisettes | Noix | Persil | Poivre | Sel
  Cuisine Actuelle
Carpaccio de fruits aux herbes  Cyril Lignac
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Carpaccio de fruits aux herbes (Cyril Lignac)


Ananas | Basilic | Crème liquide | Fraise | Gousse de vanille | Kiwi | Melon | Pêche | Sucre fin
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Carpaccio de pommes Pink Lady chantilly coco et sirop à la fève tonka
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Carpaccio de pommes Pink Lady chantilly coco et sirop à la fève tonka


Citron vert | Eau | Fèves | Jus de citron | Lait de coco | Matière grasse | Pomme | Sirop | Sucre
  A vos assiettes
Carpaccio d'avocat
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Carpaccio d'avocat


Avocat | Cerfeuil | Citron | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Tabasco | Tomate
  Supertoinette
Carpaccio de St Jacques à la Clémentine de Corse et Grenade
968  

Carpaccio de St Jacques à la Clémentine de Corse et Grenade


Citron | Citron vert | Clémentines | Fleur de sel | Grenade | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Saint-Jacques
  Cuisine Addict
Carpaccio d'agneau aux herbes et parmesan
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Carpaccio d'agneau aux herbes et parmesan


Basilic | Copeau(x) de parmesan | Côte(s) d'agneau | Huile d'olive | Jus de citron | Menthe | Miel | Moutarde | Persil | Romarin | Sauge
  Cuisineaz
970 

Carpaccio alla Belge


Boeuf | Citron | Gouda | Huile d’olive | Moutarde | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Viande
  Cuisineaz
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