carpaccio

Recettes web 501 à 510 sur 1591

Pain perdu ganache chocolat et carpaccio de banane

501

Pain perdu, ganache chocolat et carpaccio de banane

Banane | Beurre | Brioche | Chocolat noir | Crème liquide | Lait | Oeuf | Sucre fin
Atelier des chefs

Carpaccio de Saint Jacques vinaigrette aux fruits de la passion

502

Carpaccio de Saint-Jacques, vinaigrette aux fruits de la passion

Fleur de sel | Fruit de la passion | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Roquette | Saint-Jacques | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs

Carpaccio de tomates et fraises à la nougatine

503

Carpaccio de tomates et fraises à la nougatine

Amandes effilées | Ananas | Basilic | Fraise | Huile d’olive | Sucre fin | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs

Carpaccio de saumon au citron vert et baies roses

504

Carpaccio de saumon au citron vert et baies roses

Baies rose | Citron vert | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Pignons | Poivre | Saumon
Atelier des chefs

505

Carpaccio original Harry's bar (Venise)

Boeuf | Cognac | Crème fraîche | Mayonnaise | Moutarde | Whisky
Cuisine & mets

506

Carpaccio de boeuf au Foie Gras

Basilic | Boeuf | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Sel
Cuisine & mets

507

Carpaccio de boeuf aux noix

Boeuf | Cerfeuil | Champignon de Paris | Huile | Huile de noix | Jus de citron | Noix | Parmesan | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Cuisine & mets

508

Carpaccio de Saint-Jacques et Saumon

Ail | Fleur de sel | Huile d’olive | Jus de citron | Mâche | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Vinaigre balsamique
Cuisine & mets

509

Carpaccio de cèpes

Boeuf | Céleri | Cèpes | Citron | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Sel | Viande
Cuisine & mets

510

Carpaccio de foie gras à la mangue

Fleur de sel | Foie gras | Mangue | Poivre
Cuisine & mets

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