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carpaccio

 
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5 à 10 ingrédients Carpaccio de saint-jacques Champignon Noix de Saint-Jacques Mangue Laurent Mariotte Courgette Huile Oignons ... Chou-fleur Bettes Choux Caramel Huître Betterave Emulsion Carpaccio de courgettes Sauce Vanille Chutney Carpaccio de betteraves Entrée

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Carpaccio de Saint Jacques gremolata champignons
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Carpaccio de Saint-Jacques gremolata champignons


Basilic | Champignons | Ciboulette | Citron | Huile d’olive | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Cuisineaz
Carpaccio de Saint Jacques gremolata champignons
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Carpaccio de Saint-Jacques gremolata champignons


Basilic | Champignons | Ciboulette | Citron | Huile d’olive | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Notrefamille.com
Carpaccio de noix de saint jacques  sauce aux huîtres  entrée
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Carpaccio de noix de saint-jacques, sauce aux huîtres (entrée)


Cerfeuil | Ciboulette | Crème fraîche | Huile d’olive | Huîtres | Jus de citron | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Notrefamille.com
Saint Jacques et carpaccio de chou fleur violet   Laurent Mariotte
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Saint-Jacques et carpaccio de chou-fleur violet - Laurent Mariotte


chou-fleur violet | ciboulette | citron jaune | graisse de canard | huile d'olive | noix de Saint-Jacques | oeufs de saumon | poivre du moulin | sel gris moulu
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
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Carpaccio de noix de Saint Jacques chutney de mangue et émulsion à la passion


Fruit de la passion | Mangue | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sirop d’érable | Sucre | Vinaigre de cidre
  750g
Carpaccio de saint jacques
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Carpaccio de saint jacques


Citron vert | Harissa | Macédoine | Mangue | Mayonnaise | Saint-Jacques | Salade | Saumon
  750g
Carpaccio betteraves courgettes aux oignons rouges caramélisés
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Carpaccio betteraves courgettes aux oignons rouges caramélisés


Betterave | Courgette | Huile d’olive | Oignon rouge | Poivre | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique
  750g
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Carpaccio de Saint-Jacques à la coriandre


Baies rose | Ciboulette | Citron vert | Coriandre | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Saint-Jacques
  Cuisineaz
Carpaccio de Saint Jacques et mangue
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Carpaccio de Saint-Jacques et mangue


Ciboulette | Huile de colza | Mangue | Mesclun | Poivre | Saint-Jacques | Salade | Sel
  Cuisineaz
Carpaccio de Saint Jacques à l'huile de vanille
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Carpaccio de Saint-Jacques à l'huile de vanille


Fleur de sel | Gousse de vanille | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Roquette | Saint-Jacques | Sucre fin | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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