carpaccio

261 

Carpaccio de courgettes à la feta

Courgette | Feta | Huile d’olive | Persil | Poivre
  Supertoinette

262 

Carpaccio de poivrons et son tartare de tomate au chevre

Chèvre frais | Ciboulette | Echalotes | Huile d’olive | Olives vertes | Poivre | Poivron | Sel | Tomate
  750g

264 

Carpaccio de courgettes inratable

Basilic | Courgette | Crème fraîche | Fromage frais | Jus de citron | Poivre | Saint Môret | Sel | Tomate cerise
  750g

265 

Carpaccio de Tomates de France multicolores cumin et coriandre fraîche

Amandes | Coriandre | Cumin | Fleur de sel | Huile d’olive | Miel | Poivre | Tomate
  750g

266 

Carpaccio de tomates multicolores

Amandes | Coriandre | Cumin | Fleur de sel | Huile d’olive | Miel | Poivre | Tomate
  750g

268 

Carpaccio de melon concombre féta et menthe

Concombre | Feta | Huile d’olive | Jus de citron | Melon | Menthe | Poivre | Sel
  750g

269 

Carpaccio Persimon et Serranno

5 baies | Bourrache | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Jambon | Kaki | Mandarines | Mesclun | Parmesan | Poivre | Sauce soja | Sésame
  750g

270 

Carpaccio de pommes chèvre cendré et miel de Châtaignier

Basilic | Bûche de chèvre | Echalotes | Graines de sésame | Miel | Poivre | Pomme | Roquette
  750g

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