carpaccio

241 

Carpaccio de saumon à l'italienne

  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

242 

Carpaccio de betteraves au parmesan

  Passiflore, Passion d’Héllyane

243 

Carpaccio de pageot à l'élixir de pommes mizuna à la poutargue de Mohamed Cheikh

Bâtonnets de pomme | Chou mizuna | Citron vert | Filets de pageot | Fleur de sel | Huile d'olive | Huile de sésame | Jus de citron jaune | Oeufs de lump | Piment d'Espelette | Poivre | Pommes Pink Lady | Pousses de coriandre | Pousses de shiso rouge | Poutargue | Yaourt à la grecque | Zeste de citron jaune
  La table des bons vivants (Laurent Mariotte)  |  Europe 1

244 

Carpaccio de bœuf

  Papy cuisine

245 

Carpaccio de truite fumée

  Papy cuisine

246 

Carpaccio de loup salade de fenouil galette de riz soufflé de Camargue de Benji - Julie Andrieu

Amandes | Basilic | Fenouils | Filets de loup | Gousse d'ail | Huile de tournesol | Olives vertes | Orange | Persil | Riz soufflé de Camargue | Safran | Tomates séchées | Vinaigre de Xérès
  Les carnets de Julie  |  France 3

247 

Carpaccio de Saint-Jacques radis noir marinés au pamplemousse et Mini Caprice

  A vos assiettes

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Carpaccio de poisson blanc au piment d'Espelette de Cyril Lignac

Ciboulette | Citron jaune | Filet de dorade | Fleur de sel | Huile d'olive | Piment d'Espelette
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

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