carpaccio

223 

Le carpaccio de fruits de Jean Imbert

  Marie Claire

224 

Carpaccio de truite marinée à l'orange et fromage blanc

  Marie Claire

225 

Carpaccio de saumon au piment d'Espelette

  Marie Claire

226 

Carpaccio de tomates au chèvre de Mumubiquettes

basilic | chèvre | fleur de sel | huile de colza | poivre | tomate
  Marmiton

227 

Carpaccio de tomates ananas radis et concombre

basilic | concombre | huile d olive | pignons | planche à découper | plat | Poivre | radis | Sel | tomate ananas
  Marmiton

228 

Carpaccio de pêche et Mozzarella di Bufala Campana AOP

ail | amandes effilées grillées | citron jaune | feuilles de menthe | huile d'olive | Mozzarella di Bufala Campana AOP Giovanni Ferrari | olives noires de kamalata | pêches jaunes | poivre noir
  Marmiton

229 

Carpaccio de tomates à la burrata di bufala

basilic | Burrata con latte di bufala Giovanni Ferrari | huile d'olive | tomate jaune | tomate rouge | tomate verte
  Marmiton

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