Carottes | Chou frisé | Haricots blancs | Jarret de porc demisel ou jambonneau petit salé | Lard de poitrine | Navets | Oignon | Palette de porc | Pommes de terre | Saucisses à cuire Elle à table
ail | cannelle moulue Ducros | carottes | cuisses de dinde (ou de volaille de votre choix) | huile | Moulin de Poivre Noir Ducros | moulin sel de Guérande Ducros | panais | pommes de terre Marmiton