carotte jaune

333 

Raviole de langoustine et sa bisque émulsionnée...

Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Crème liquide | Echalotes | Farine | Langoustine | Oeuf (jaune) | Oignon | Sel | Vin blanc
  750g

334 

Wok de légumes inratable

Carotte | Champignon de Paris | Ciboule | Graines de sésame | Haricots verts | Huile | Poivron jaune | Poivron rouge | Sauce soja | Sel | Sésame | Soja | Xérès
  750g

335 

Tarte au hachis parmentier de chou-fleur

Beurre | Carotte | Chou-fleur | Comté | Coriandre | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre muscade | Sel | Sucre | Viande hachée
  750g

336 

Cocotte de veau au curry

Beurre | Carotte | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Curry | Épaule de veau | Farine | Gros sel | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Oignon | Petits pois | Poireau | Poivre
  750g

337 

Capeletti de butternut au pintadeau sauce aux foies de volailles

Butternut | Carotte | Echalotes | Farine | Foie de volaille | Genièvre | Laurier | Oeuf (jaune) | Pintade | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  750g

338 

Saint-Jacques à la coque

Beurre | Carotte | Ciboulette | Gros sel | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  750g

340 

Lapin à la crème facile

Ail | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Lapin | Lard fumé | Lardons | Oeuf (jaune) | Oignon | Vin blanc
  750g

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