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carotte accompagnement

 
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Confit de légumes printaniers  accompagnement
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Confit de légumes printaniers (accompagnement)


Abricot | Beurre demi-sel | Carotte | Datte | Navet | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Vinaigre de riz
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Salade de chou fleur  accompagnement
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Salade de chou-fleur (accompagnement)


Carotte | Chou-fleur | Huile | Laitue | Poivre | Radis | Salade | Sel | Vinaigre | Vinaigre de cidre
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Poêlée de pommes de terre nouvelles et autres légumes printaniers au beurre salé  accompagnement
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Poêlée de pommes de terre nouvelles et autres légumes printaniers au beurre salé (accompagnement)


Beurre | Carotte | Fèves | Fleur de sel | Fond de volaille | Gros sel | Miel | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre
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Poêlée de petits légumes pimentés  accompagnement
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Poêlée de petits légumes pimentés (accompagnement)


Carotte | Champignon de Paris | Courgette | Fenouil | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Sel
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Légumes grillés aux graines de pavot et au miel  accompagnement
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Légumes grillés aux graines de pavot et au miel (accompagnement)


Beurre | Carotte | Courgette | Miel | Pavot | Poivre | Poivron jaune | Sel | Vinaigre balsamique
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Salade croquante de légumes vapeur  sauce purée d'amandes  accompagnement
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Salade croquante de légumes vapeur, sauce purée d'amandes (accompagnement)


Amandes | Carotte | Chou | Ciboulette | Courgette | Lait | Navet | Purée
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Carré filet désossé au beurre de roquefort
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Carré filet désossé au beurre de roquefort


Bouquet garni | Carotte | Clou de girofle | Crème fraîche | Farce (porc et veau salée poivrée) | Filet d'agneau désossé | Gousse d'ail | Grenailles (accompagnement) | Huile de tournesol | Oignon | Roquefort U Saveurs
  Marmiton
Soupe de vitamines  accompagnement
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Soupe de vitamines (accompagnement)


Ail | Carotte | Gros sel | Oignons nouveaux | Persil | Raifort
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