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carbonade

 
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Blanquette de veau rapide
621 

Blanquette de veau rapide


Ail | Badianes | Beurre | Carotte | Céleri branche | Champignons | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Gros sel | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Thym | Veau
  750g
Cari de foies de lotte aux salicornes
622 

Cari de foies de lotte aux salicornes


Ail | Curcuma | Eau | Farine | Foie | Gingembre | Huile d’olive | Légumes | Lotte | Oignon | Poivre | Riz | Salicornes | Sarriette | Sel | Thym | Tomate
  Supertoinette
Sauté de porc aux châtaignes d'eau
623 

Sauté de porc aux châtaignes d'eau


Ail | Carotte | Cassonade | Châtaignes | Eau | Fenouil | Filet mignon de porc | Fond de volaille | Germes de soja | Gingembre | Huile d’arachide | Maïzena | Poivron rouge | Riz | Sel | Sucre | Vin
  Supertoinette
Blanquette de lotte au champagne
624 

Blanquette de lotte au champagne


Bouillon | Carotte | Champagne | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Crevettes | Eau | Echalotes | Fond de veau | Lotte | Maïzena | Persil | Piment d’Espelette | Riz | Safran | Sel
  Supertoinette
Fricassée de volaille au cidre
625 

Fricassée de volaille au cidre


Beurre | Calvados | Champignon de Paris | Cidre | Confiture | Crème | Dinde | Eau | Echalotes | Fruits confits | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Rognons | Sel | Sucre fin | Veau
  Supertoinette
Blanquette de dinde au lait de coco
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Blanquette de dinde au lait de coco


Ail | Beurre | Cèpes | Dinde | Eau | Farine | Gingembre | Huile | Lait de coco | Muscade | Noix de coco | Oignon | Persil | Poivre | Raisins secs | Riz | Sel
  Supertoinette
Sauté de porc à la crème et au vin rouge
627 

Sauté de porc à la crème et au vin rouge


Ail | Beurre | Carotte | Champignons | Clous de girofle | Côte de porc | Crème | Eau | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Rutabagas | Sel | Vin
  Supertoinette
628 

Chili con carne


Ail | Beurre | Bouillon | Concentré de tomate | Cube knorr | Haricots rouges | Huile d’olive | Oignon | Pain | Piment de Cayenne | Poivron vert | Sauce tomates | Saucisse | Tabasco | Tartine | Viande hachée | Vin rouge
  750g
629 

Blanquette de veau


Beurre | Bouillon de viande | Champignons | Concentré de tomate | Cornichons | Crème | Eau | Echalotes | Jus de citron | Laurier | Persil | Pili Pili | Poivre | Sel | Thym | Veau | Vinaigre
  750g
Blanquette de sauté de dinde
630 

Blanquette de sauté de dinde


Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Dinde | Eau | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Olives vertes | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
  750g
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