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carbonade

 
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Blanquette de lapin aux pommes de terre et petits légumes
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Blanquette de lapin aux pommes de terre et petits légumes


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Clous de girofle | Crème liquide | Farine | Gros sel | Lapin | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
Blanquette de veau à l'ancienne
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Blanquette de veau à l'ancienne


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Crème liquide | Épaule de veau | Farine | Gros sel | Oeuf (jaune) | Oignon | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Riz | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
Curry de chou fleur aux graines de moutarde
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Curry de chou-fleur aux graines de moutarde


Ail | Chou-fleur | Ciboulette | Citron | Coriandre | Curcuma | Curry | Echalotes | Fromage blanc | Gingembre | Graines de moutarde | Huile | Huile de noix | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Sel | Tomate
  Supertoinette
Curry de Poulet Sri Lankais aux Noix de cajou
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Curry de Poulet Sri Lankais aux Noix de cajou


Ail | Cannelle | Cardamome | Coriandre | Cumin | Curcuma | Fenouil | Gingembre | Girofle | Graines de fenugrec | Lait de coco | Noix de cajou | Oignon | Piment | Poulet | Sel | Tomates pelées
  Cuisine Addict
Ragoût de sanglier
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Ragoût de sanglier


Beurre | Carotte | Cèpe | Clou de girofle | Crème fraîche | Farine | Huile | Laurier | Liqueur de cognac | Oignon | Persil plat | Poivre | Romarin | Sanglier | Sauge | Sel | Thym | Vin rouge
  Cuisineaz
Marmite du pêcheur du port d'Oran
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Marmite du pêcheur du port d'Oran


Bar | Calamar | Carotte | Citron | Concentré de tomate | Courgette | Crème liquide | Crevettes | Daurade | Huile d’olive | Moules | Poivre | Pomme de terre | Ras el Hanout | Saumon | Sel | Thym
  750g
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Ragoût de bœuf au miel et aux épices


Ail | Beurre | Boeuf | Carotte | Clous de girofle | Concentré de tomate | Eau | Farine | Gingembre | Laurier | Miel | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Viande | Vinaigre
  Cuisineaz
Marmite de coquillettes à l'agneau
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Marmite de coquillettes à l'agneau


Agneau | Ail | Bouquet garni | Concentré de tomate | Coquillettes | Gruyère | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Safran | Sel | Sucre | Thym | Vin blanc
  750g
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Curry de volaille


Ail | Banane | Cannelle | Crème fraîche | Crème liquide | Curry | Fruit | Gingembre | Huile d’arachide | Lait de coco | Mangue | Oignon | Poivre | Pomme | Poulet | Sel | Tomate
  750g
Cocotte de lotte
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Cocotte de lotte


Ail | Carotte | Concentré de tomate | Coriandre | Crevettes | Jus de citron | Laurier | Lotte | Maïzena | Margarine | Oignon | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Tabasco | Tomates pelées | Vin blanc
  750g
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