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carbonade

 
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15 à 20 ingrédients Veau Blanquette de veau Curry Porc Garbure Sauté Lardons Sanglier ... Mouton Champignon Végétarien Colombo Poisson Daube de sanglier Noix Curry de poisson

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Curry végétarien
461 

Curry végétarien


Ail | Artichaut | Bouillon de légumes | Brocoli | Carotte | Chou-fleur | Coriandre | Courgette | Curry | Fèves | Haricots verts | Navet | Oignon | Pâtes | Piment | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Blanquette de veau aux lardons et champignons
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Blanquette de veau aux lardons et champignons


Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème | Épaule de veau | Farine | Gros sel | Jus de citron | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Poireau | Poitrine de veau | Poivre | Thym
  Cuisineaz
463 

Blanquette de veau au cresson


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Crème liquide | Cresson | Épaule de veau | Farine | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
Saute de porc a la moutarde
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Saute de porc a la moutarde


Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Huile d’olive | Laurier | Moutarde | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Porc | Sel | Thym | Vin blanc
  Marmiton
465 

Curry de poisson a la noix de cajou


Ail | Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Coriandre | Cumin | Curcuma | Gingembre | Lait de coco | Laurier | Noix de cajou | Oignon | Paprika | Pâtes | Piment | Poireau | Poisson | Poivre | Sel
  Marmiton
Curry d'ossobuco a la nadinette
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Curry d'ossobuco a la nadinette


Ail | Bouillon de légumes | Carotte | Céleri branche | Coriandre | Courgette | Curry | Estragon | Jarret de boeuf | Jarret de porc | Jarret de veau | Lait de coco | Légumes | Oignon | Pâtes | Persil | Poireau | Poivron | Pomme
  Marmiton
Blanquette de veau poupinou
467 

Blanquette de veau poupinou


Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème | Eau | Echalotes | Maïzena | Oeuf | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Poireau | Veau | Vin blanc
  Marmiton
468 

Colombo de mouton a la mauricienne


Ail | Banane | Bouillon de boeuf | Cardamome | Champignon de Paris | Curry | Epaule | Estragon | Huile d’arachide | Lait de coco | Mouton | Noix de cajou | Noix de coco | Oignon | Persil | Piment | Poudre de coco | Poudre de colombo | Yaourt
  Marmiton
Daube de porcelet facon sanglier
469 

Daube de porcelet facon sanglier


Ail | Carotte | Cassis | Cèpes | Clous de girofle | Cognac | Coriandre | Genièvre | Huile d’olive | Lardons | Laurier | Mûres | Oignon | Poivre | Porc | Sarriette | Thym | Vin rouge | Vinaigre de framboise
  Marmiton
470 

Garbure au jambon de bayonne


Ail | Beurre | Carotte | Chou | Clous de girofle | Coriandre | Fèves | Haricots blancs | Jambon | Laurier | Navet | Oignon | Pain | Piment | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel
  Marmiton
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