carbonade flamande cyril lignac
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Tomates farcies - Cyril Lignac
Beurre | Chair à saucisse | Chapelure de pain | Gros sel | Huile d'olive | Oignon | Persil plat | Poivre du moulin | Pomme de terre | Sauce tomate | Sel fin | Tomate | Viande hachée de boeuf
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Salade au chèvre chaud et sa vinaigrette de Cyril Lignac
Chapelure | Endive | Farine | Fenouil | Fromage de chèvre frais | Huile d'olive | Huile de tournesol | Jaunes d'oeuf | Kiwi vert | Miel | Moutarde | Pistaches | Poivre | Pomélo | Pomme Jazz | Sel | Trévise | Vinaigre balsamique blanc
750g
Minestrone de légumes - Cyril Lignac
Bouillon cube | Carotte | Céleri | Champignons de Paris | Concentré de tomate | Courgettes | Fenouil | Huile d'olive | Lard paysan ou lard fumé | Navet | Oignon rose de Roscoff | Pain grillé | Parmesan | Petites pâtes type risetti | Poivre du moulin | Romarin | Sel fin | Thym
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Bavette sauce tigre - Cyril Lignac
basilic thaï | bavette de boeuf | coriandre hachée | coriandre vietnamienne | échalote ciselée | huile neutre | jus de citron vert | pâte de tamarin | piment doux ou fort en poudre | piment frais doux ou fort | riz gluant cru | riz gluant cuit | sauce huitre | sauce poisson | sucre en poudre
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10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Salade Chèvre Sauce Vinaigrette Gratin Pastis Fraisier Fêta ... Bavette Pastilla de poulet Épinards Légumes Quinoa Truite Tomate Crumble Daurade Minestrone Salade de quinoa Salade de chèvre chaud Crème Tomates farcies Salade au chèvre Gratin de pain Salade de pois Blinis Vin chaud Farce
Crumble épinard/ feta de Cyril Lignac
beurre très froid | chapelure de pain un peu épaisse | cumin en poudre | épinards frais en feuilles et équeutés | farine | feta en cubes | feuilles de basilic | pignons de pin | poivre | sel
750g
Pastilla de poulet Cyril Lignac
amandes | beurre | beurre fondu | cuisses de poulet | feuilles de brick | fleur de sel | miel | oignons | poire | poivre du moulin | pomme | quelques feuilles de coriandre | raisins secs | sucre glace
750g
Salade d'été au quinoa et petits pois - Cyril Lignac
cerises | ciboulette | huile d'olive | menthe fraîche | noisettes | petits pois | poivre du moulin | quinoa | ricotta fraiche | sel fin | vinaigre balsamique blanc
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Blinis accompagnés de crème acidulée et truite fumée - Cyril Lignac
aneth | ciboulette | citron jaune | crème fraîche | échalote | huile d'olive | noix de muscade | oeufs | piment d'Espelette | pommes de terre | sel fin | truite fumée
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Daurade gratinée au pain - Cyril Lignac
beurre demi-sel | citron jaune | crème | daurade | échalote | mie de pain hachée | persil haché | poivre du moulin | sel fin | vermouth blanc
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