carbonade flamande cyril lignac
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Spaghettis aux artichauts et copeaux de parmesan - Cyril Lignac
Bouillon de volaille | Carotte | Feuilles de basilic | Fonds d'artichaut | Huile d'olive | Oignon blanc | Parmesan copeaux | Pignon de pin torréfiés et concassés | Poivre du moulin | Roquette | Sel fin | Spaghettis sèches | Vin blanc
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Omelette soufflée - Cyril Lignac
beurre | eau pétillante | fines herbes | gruyère | oeufs | parmesan râpé
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Chouquettes - Cyril Lignac
Beurre | Eau | Farine | Jaune d'oeuf | Lait | Oeufs | Sel | Sucre en gros grains
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Poulet rôti à l'origan et au citron de Cyril Lignac
Amande | Beurre | Citron jaune | Eau | Huile de pépins de raisins | Origan | Poivre | Pomme de terre | Sel | Volaille
750g
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Salade Caramel Spaghettis Salade de pâtes Bar Poulet au citron Fondant aux pommes Pâtes au pesto ... Bar en croûte Tomate Poulet rôti Choux Chausson aux pommes Omelette soufflée Salade de tomate Chouquette Poisson Sucre Pâté Artichaut Céviche Salade sucrée-salée Légumes Sucré-salé
Salade sucrée/salée de Cyril Lignac
Cerises | Ciboulette | Menthe fraîche | Noisettes | Petits pois | Poivre du moulin | Quinoa | Ricotta fraîche | Sel fin | Vinaigre balsamique blanc
750g
Bar en croûte de sel et sa vierge de légumes - Cyril Lignac
Bar de ligne | Blanc d'oeuf | Ciboulette | Courgettes | Fenouil séché | Fleur de sel de Guérande | Gros sel de Guérande | Huile d'olive vierge | Origan | Petits pois | Poudre de piment d'Espelette | Tomates cerises | Zeste de citron jaune
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Salade de pâtes originale au pesto rosso - Cyril Lignac
Basilic | Billes de mozzarella ou boule de Burrata | Courgettes violon | Gousse d'ail | Huile d'olive | Parmesan | Pâtes | Poudre d'amande | Tomates séchées
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Ceviche de poisson parfumé - Cyril Lignac
Avocats | Céleri | Concombre | Coriandre | Dorade | Gingembre | Graines de maïs | Gros sel | Jus de citron vert | Lait de coco | Leche de tigre | Oignons | Parure de poisson | Patates douces cuites | Piment oiseau
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Chaussons aux pommes caramélisés et fondants - Cyril Lignac
Beurre | Cannelle | Compote de pommes | Eau | Jaune d'oeuf | Pâte feuilletée | Sucre | Sucre (pour la finition) | Vanille
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Salade de tomates de Cyril Lignac
Huile de sésame grillée | Moutarde | Oignons | Sauce soja | Tomates Ananas | Tomates Coeur de boeuf | Tomates Green Zebra | Tomates Noire de Crimée | Vinaigre de riz
750g
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