caramel salé
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Palmiers feuilletés inratables 3 ingrédients
Caramel au beurre salé ou confiture ou pâte à tartiner | Cassonade ou sucre | Pâte feuilletée pur beurre
Hervé Cuisine
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Riz au lait pommes et caramel au beurre salé
Beurre demi-sel | Cassonade | Crème fraîche épaisse ou liquide | Gousse de vanille ou bâton de cannelle | Lait demi-écrémé | Pommes golden | Riz rond | Sucre | Sucre semoule
Hervé Cuisine
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Entremets Ti Amo (façon Snickers©)
beurre | blancs d'oeufs | cacahuètes hachées | caramel beurre salé Régilait | chocolat blanc | chocolat noir à 50% | colorant en gel au choix | crème à 35% | crème fleurette 30% MG | eau | farine | gélatine | glucose | jaunes d'oeufs | lait concentré sucré Régilait | lait entier | nougat | oeuf | poudre d'amande | sucre en poudre | sucre glace
Régilait
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Cornets de crêpes
Caramel beurre salé Régilait | Crème liquide entière | Eau | Farine | Kiwis | Lait en poudre | Lait en poudre demi-écrémé | Oeuf | Régilait sucre | Régilait sucre glace | Sel
Régilait
Bûche vanille Dulcey
beurre froid | blancs d'oeufs | caramel beurre salé Régilait | cassonade | chocolat blanc de couverture | chocolat Dulcey | colorant blanc | colorant marron | colorant orange | crème à 35% de MG | crème fleurette à 30% de MG | eau | farine | farine T55 | gélatine en poudre 200 bloom | gousses de vanille | jaune d'oeuf | lait concentré sucré Régilait | Lait entier | oeuf | poudre d'amande | sel | sirop de glucose | sucre en poudre | sucre glace | vanille en poudre
Régilait
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