caquelon
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Lasagnes pique-nique
Agneau | Ail | Basilic | Béchamel | Carotte | Ciboulette | Cumin | Epaule | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lasagnes | Laurier | Mozzarella | Oeuf | Oignon rouge | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Romarin | Sauce tomates | Sel | Tomate cerise
Chefclub
32
Ail | Armagnac | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Crème | Crépine | Foie | Foie gras | Fond blanc | Lait | Lard | Lièvre | Oignon | Pain de mie | Parmesan | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe | Vin blanc
750g
Parmentier de filet de lièvre à la royale de purées
Ail | Armagnac | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Crème | Crépine | Foie | Foie gras | Fond blanc | Lait | Lard | Lièvre | Oignon | Pain de mie | Parmesan | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe | Vin blanc
750g
Enchiladas avec marinade de dinde au épices
Ail | Cannelle | Coriandre | Coulis de tomate | Crème | Cumin | Dinde | Emmental | Grains de maïs | Huile d’olive | Menthe | Miel | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Quatre-épices | Sel | Tomate | Vin blanc
750g
Cassolette d'escargots au sauternes, persillade en crumble
Ail | Aromate | Beurre | Bouillon | Carotte | Chapelure | Crème liquide | Echalotes | Escargots | Farine | Laurier | Noisettes | Pain | Pastis | Persil | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sauterne | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Lasagne chou aux légumes d'automne
Ail | Aubergine | Beurre | Bleu | Carotte | Champignons | Chapelure | Chou | Comté | Farine | Fenouil | Fromage de chèvre | Gruyère | Huile | Lait | Muscade | Oignon | Persil | Poivre | Potiron | Sel | Viande
750g
Gratin de lasagnes tex mex
Ail | Basilic | Cumin | Fromage blanc | Haricots blancs | Haricots rouges | Huile d’olive | Lasagnes | Oeuf (blanc) | Oignon | Origan | Paprika | Parmesan | Piment | Poivre | Purée | Ricotta | Sauce tomates | Sel | Steak haché | Sucre | Tomates pelées
750g
37
Ail | Aubergine | Beurre | Boeuf haché | Carotte | Céleri branche | Curry | Eau | Farine | Fromage râpé | Huile d’olive | Lait | Lasagnes | Laurier | Muscade | Oignon rouge | Parmesan | Poivre | Sauge | Sel | Thym | Tomates pelées
Marmiton
Les lasagnes pas si classiques
Ail | Aubergine | Beurre | Boeuf haché | Carotte | Céleri branche | Curry | Eau | Farine | Fromage râpé | Huile d’olive | Lait | Lasagnes | Laurier | Muscade | Oignon rouge | Parmesan | Poivre | Sauge | Sel | Thym | Tomates pelées
Marmiton
38
Ail | Aubergine | Béchamel | Boeuf haché | Carotte | Champignon de Paris | Courgette | Crème fraîche | Gruyère | Huile d’olive | Jambon | Lasagnes | Muscade | Oeuf | Oignon | Poivre | Poivron | Sel | Sucre | Tomates pelées | Viande hachée | Vin rouge
Marmiton
Lasagnes italienne
Ail | Aubergine | Béchamel | Boeuf haché | Carotte | Champignon de Paris | Courgette | Crème fraîche | Gruyère | Huile d’olive | Jambon | Lasagnes | Muscade | Oeuf | Oignon | Poivre | Poivron | Sel | Sucre | Tomates pelées | Viande hachée | Vin rouge
Marmiton
39
Ail | Beurre | Boeuf haché | Bouillon de volaille | Chapelure | Chou frisé | Crème fraîche | Estragon | Fromage râpé | Genièvre | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pain | Parmesan | Persil | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomate
Marmiton
Gratin de chou frise a l'italienne
Ail | Beurre | Boeuf haché | Bouillon de volaille | Chapelure | Chou frisé | Crème fraîche | Estragon | Fromage râpé | Genièvre | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pain | Parmesan | Persil | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomate
Marmiton
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Ail | Boeuf | Concentré de tomate | Fromage | Herbe | Huile | Jambon | Lasagnes | Laurier | Macreuse | Mouton | Oignon | Petit salé | Plat de côte | Poivre | Porc | Poulet | Romarin | Sanglier | Sel | Thym | Vin rouge
Marmiton
Lasagnes a la corse
Ail | Boeuf | Concentré de tomate | Fromage | Herbe | Huile | Jambon | Lasagnes | Laurier | Macreuse | Mouton | Oignon | Petit salé | Plat de côte | Poivre | Porc | Poulet | Romarin | Sanglier | Sel | Thym | Vin rouge
Marmiton
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